In samenwerking met
Lokaal & met vakmanschap geproduceerde wijn met kwaliteitsgarantie
Belgische wijn zit in de lift. Er komen steeds meer domeinen bij, de productie neemt toe, de kwaliteit stijgt zienderogen en dat geldt ook voor de verkoop. Om ervoor te zorgen dat de consument snel en gemakkelijk Belgische wijn vindt van uitstekende kwaliteit, die gegarandeerd in eigen land en met vakmanschap door een lokale wijnbouwer gemaakt is, hebben we het label ‘100% Belgische wijn’ gecreëerd.
Het label wordt toegekend aan een domein. Om het label te mogen gebruiken, moet het domein voldoen aan deze voorwaarden:
- Alle wijnen van het domein moeten in principe uitsluitend gemaakt zijn op basis van druiven die de wijnbouwer zelf teelt, uiteraard op Belgisch grondgebied. Eventueel mag gebruik gemaakt worden van druiven van een ander domein, op voorwaarde dat het zich binnen dezelfde appellatie bevindt.
- De vinificatie, verwerking en afwerking van alle wijnen moet gebeuren door de wijnbouwer zelf, in België.
- De wijnbouwer in kwestie moet lid zijn van de belangenvereniging vzw Belgische Wijnbouwers.
- Alle wijnen van het domein moeten jaarlijks worden ingediend bij de erkenningscommissie. Alleen de wijnen die een beschermde oorsprongsbenaming (BOB) of beschermde geografische aanduiding (BGA) verworven hebben, kunnen het label ‘100% Belgische wijn’ dragen.
Het label ‘100% Belgische wijn’ staat met andere woorden voor een betrouwbaar streekproduct, gemaakt met vakmanschap en respect voor de oorsprong van het product.
Het zijn wijnen waarin je het hart en de ziel van de wijnbouwer kunt proeven.
Het label ‘100% Belgische wijn’ krijg je niet.
Je verdient het.
Deze domeinen mogen het label
‘100% Belgische wijn’ gebruiken:
Wil je zelf ook met het label ‘100% Belgische wijn’ aan de slag?
Download hier het aanmeldformulier (dat ook het volledige reglement bevat), vul het in en stuur het terug naar info@belgischewijnbouwers.be.
Wat zijn appellaties?
Om in aanmerking te komen voor het label ‘100% Belgische wijn’, moet een wijn via de erkenningscommissie een beschermde oorsprongsbenaming (BOB) of beschermde geografische aanduiding (BGA) verworven hebben. Dat zijn zogenaamde appellaties.
In de wijnwereld is een appellatie een wettelijk gedefinieerd wijnbouwgebied, met specifieke geografische eigenschappen, zoals de bodemsoort en het klimaat.
Wijnen mogen de naam van een appellatie enkel vermelden als ze voldoen aan een aantal criteria, zoals het gebruik van de voor die appellatie toegelaten druivensoort(en) en het toepassen van de juiste teelt- en vinificatietechnieken. Van deze wijnen worden bovendien zowel de samenstelling als de smaak zorgvuldig getest. Op die manier biedt een appellatie de consument een onmiskenbare kwaliteitsgarantie.
Beschermde geografische aanduidingen (BGA’s) zijn te vergelijken met de Franse IGP (indication géographique protégée), de Spaanse IGP (indicación geográfica protegida, voorheen vino de la tierra of VdT) en de Italiaanse IGT (indicazione geografica tipica). Bekende voorbeelden zijn IGP Pays d’Oc, IGP Castilla, en Toscana IGT. België kent twee BGA’s:
- Vlaamse Landwijn (nummer 1️⃣ op de kaart hieronder)
- Vin de Pays des Jardins de Wallonie 2️⃣
Beschermde oorsprongsbenamingen (BOB’s) zijn te vergelijken met de Franse AOP/AOC (appellation d’origine protégée / contrôlée), de Spaanse DO/DOCa (denominación de origen / denominación de origen calificada) en de Italiaanse DOC/DOCG (denominazione di origine controllata / garantita). Voorbeelden hiervan zijn Bordeaux en Bourgogne, Rioja en Priorat, Chianti en Barolo. De criteria voor BOB’s zijn strenger dan die voor BGA’s en ze gelden voor duidelijk afgebakende gebieden. In België zijn er momenteel acht BOB’s:
- Hagelandse wijn 3️⃣
- Haspengouwse wijn 4️⃣
- Heuvellandse wijn 5️⃣
- Côtes de Sambre et Meuse 6️⃣
- Maasvallei Limburg (grensoverschrijdend – zowel in België als in Nederland – uniek in Europa) 7️⃣
- Vlaamse Mousserende Kwaliteitswijn 8️⃣
- Vin Mousseux de Qualité de Wallonie 9️⃣
- Crémant de Wallonie 🔟
Over de vzw Belgische Wijnbouwers
Het label ‘100% Belgische wijn’ wordt in Vlaanderen toegekend door de belangenvereniging vzw Belgische Wijnbouwers. De vzw Belgische Wijnbouwers werd opgericht in 2009 en groeide uit tot dé belangenorganisatie voor de Belgische wijnsector. Vandaag vertegenwoordigt ze ruim 85 procent van de professionele wijnbouwers in Vlaanderen. De vzw is een actieve gesprekspartner voor overheden, kennisinstellingen, onderzoekscentra, sectorfederaties en andere belangenorganisaties. Ze ondersteunt haar leden met opleidingen en advies en zet zich actief in voor de promotie van Belgische wijn in binnen- en buitenland.
Meer informatie: www.belgischewijnbouwers.be
Meer informatie
Wil je nog meer weten over het label ‘100% Belgische wijn’ of wil je als Belgische wijnmaker graag het label aanvragen, stuur dan gerust een mailtje.